Eftersom jag har ett unikt internationellt galtarperspektiv tänkte jag köra igång en kortare studie av begreppet galtning och hur galtning/galtare gestaltar sig, och skiljer sig åt, i olika internationella miljöer.
Det huvudsakliga begreppet som studien använder sig av definieras nedan.
galtning - från galt. gris av hankön,
Att konsumera livsmedel/mat i syftet att medvetet utöka en kroppshydda (utöver vad som normalt anses vara social acceptabelt) istället för att enbart tillgodose sig föda. Eftersom begreppet härstammar från djurvärlden dras även paralleller till att intaga föda på ett av djur normalt vedertaget vis. Mat av fetare natur är oftast normen, för att främja ett mera effektivt tillvägagångssätt.
I svenskan syftar begreppet mestadels till ett avvikande beteende ("ska vi galta idag?"/"jag känner för att galta idag") snarare än att vara normen. Kvantitativa observerande studier genomförda i Storbritannien över de senaste fyra åren gör däremot gällande att britter befinner sig, i betydligt större utsträckning än svenskar, i vad som kan beskrivas som ett permanent galtartillstånd.
--
Del 2 kommer att behandla metoden för studien.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar